superficies minimas de cultivos para una familia según INTA

Datos que me pasó Agustina González Cid el año pasado sobre superficies mínimas para una familia según INTA Los valores expresados hacen referencia a las superficies para los distintos cultivos o colmenas, necesarias para desarrollar la producción como actividad principal, debe tenerse en cuenta que la misma depende de múltiples factores, como por ejemplo intensificación, tipo de producto, agregado de valor, cercanía a los mercados, capacidad productiva del lugar, etc. Así si el productor realiza el agregado de valor en origen y el canal de comercialización es directo a consumidor los valores antes mencionados disminuirían al apropiarse de los puntos más importantes de acumulación económica. Tener en cuenta que en agricultura urbana los módulos familiares (solo para auto abastecimiento) son de 40m2 (2 cajones de 1m x 20m)

Agricultura extensiva: 70 – 80 ha Horticultura: 5 a 7 ha fruticultura: 15 – 20 ha floricultura:0,5 – 1 ha Apicultura: 350 a 400 colmenas En Aromáticas tener en cuenta que serían aproximadamente 30 has

https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_-_libro_-_somos_la_tierra